Gratin de poisson à la courgette

par **popo est Pôlâ** Lun 27 Oct - 10:49

Période normale/hachée

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Préparation :

Râper les courgettes.
Faire revenir l'oignon émincé 10 minutes à feu doux dans un filet d'huile d'olive.
Ajouter les courgettes et l'ail haché et faire revenir à feu doux 5 à 10 minutes de plus.
Pendant ce temps... Mettre le cabillaud dans l'eau frémissante pendant 5 minutes. Egoutter et enlever les arêtes s'il y en a.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche et les 100 g de comté râpé. Saler et poivrer.
Préchauffer le four à 200 °c (th 7)
Mélanger les trois préparations (courgettes, poisson et oeufs crème...) et transvaser dans un plat à four.
Enfourner pour une durée de 35 minutes.