Flan courgettes

par **popo est Pôlâ** Lun 27 Oct - 10:45

Période normale/hachée

Ingrédients (4 personnes)

Préparation :

Laver, éplucher et couper les courgettes en petits morceaux. Les passer au mixer avec les oignons.
Faire revenir la préparation à la poêle dans de l'huile d'olive. Saler et poivrer.
Verser dans un saladier et ajouter la farine, les oeufs, la crème et les herbes. Bien mélanger et verser dans des petits moules à tartes ou ramequins préalablement huilés avec un pinceau.
Cuire au four 25 minutes à 180°C.